Итальянское откровение Большой Дмитровки Московская практика выживания итальянских ресторанов гласит, что рецепт их популярности таков: хороший интерьер, качественные продукты и — в качестве легенды — семейные рецепты, переданные шефу-итальянцу по женской линии. Примерно таким получился Il Matto от Mollusca group, открывшийся на Большой Дмитровке.
Гурманские будни // Все самые вкусные новинки — в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль»
Дата: